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“鲈鱼最后应是微甜，带有一丝说不出来的味道。”
食材明细
主料
鲈鱼
适量
辅料
培根
适量
玉米粒
适量
青豆
适量
胡萝卜粒
适量
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
西式鲈鱼的做法步骤
1先准备好食材。
2将黄油加适量于保鲜膜上，再在黄油上铺一层菠菜叶，把鱼放在叶子上，然后用叶子把鱼包裹起来，裹上保鲜膜。放到锅子里煮至鲈鱼熟为止。
3在煮鱼的同时，我们可以准备辅料。首先，热平底锅放橄榄油。然后先加胡萝卜丁炒，最后放入你想放的，至熟。起锅入盘。
4将已好的鲈鱼放到辅料上面。
5随便装饰一下即可。
小窍门
鲈鱼不要煮太过，不然就少了微甜。
来自 美食天下 饕餮先生 的作品
使用的厨具：平底锅、煮锅
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